p1010003.JPG

Geçenlerde, çocuklar çok sevdiğinden, açma yaptım onlara …Beğendiler ve sonra tekrar

yapmamı istediler,tarifi teatime dan almıştım.,bence sizde deneyin,iste tarif,

1 su bardağı süt

1su bardağı ılık su

1su bardağı sıvı yağ

1 paket yaşmaya

yarım bardak şeker

1 tatlı kaşığı tuz

alabildiği kadar un

2 yumurta (akları hamur içine)

biraz margarin(ben kullanmadım)

susam çörekotu

yapılışı;

1_mayayı ılık suda eritip ,diğer bütün malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz.

2_bir saat dinlendiriyoruz.

3_hamurdan yumurta büyüklüğünde parça koparıp ,elimizle açarak şekil veriyo-

ruz.yumurta sarılarını üzelerine sürüp;susam,çörekotu da serpip fırına veriyoruz.

4_175 derece de üstleri kızarana dek pişiriyoruz.

afiyet olsun