sonsonresim-470.jpg

Kardeşimin yaptığı bu kurabiyenin tarifini şimdi yayınlıyorum.tarif kolay ve kurabiyeler de lezzetli oluyor.Asıl tarifi portakal ağacından  almış kardeşim.

mahlepli kurabiye:

5,5 su bardağı un

125 gr.margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı  kaşığı mahlep

1çaybardağı süt

7 çay bardağı pudra şekeri

1,5 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kabartma  tozu

1 yumurta(yumurta sarısı üzerine)

unu ve margarini karıştırın.diğer malzemeleride ekleyip hamur yapın.istediğiniz şekli verip ,yumurta sarılarını üzerine sürüp,orta dereceli fırında pişirin.

afiyet olsun…